![燴](/d/file/zi/zidian18078.png)
燴
部首火部 總筆畫10畫 結(jié)構(gòu)左右
五筆OWFC 五行火 統(tǒng)一碼70E9
筆順丶ノノ丶ノ丶一一フ丶
名稱點、撇、撇、點、撇、捺、橫、橫、撇折、點
基本解釋
基本字義
燴(燴)
⒈ ?烹飪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:燴蝦仁。燴豆腐。
⒉ ?烹飪方法,把米飯等和葷菜、素菜混在一起加水煮:燴飯。燴餅。大雜燴。
異體字
- 燴
漢英互譯
braise
造字法
形聲:從火、會聲
English
ragout, cook, braise
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