成語 |
解釋 |
出處 |
庖丁解牛 | 庖丁:廚師。廚師解割了全牛。比喻掌握了解事物客觀規律的人;技術純熟神妙;做事得心應手。 | 先秦 莊周《莊子 養生主》:“庖丁為文惠君解牛,手之所觸……” |
越俎代庖 | 越:跨過;俎:古代祭祀時擺祭品的禮器;庖:廚師。主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席。比喻超出自己業務范圍去處理別人所管的事。 | 先秦 莊周《莊子 逍遙游》:“庖人雖不治庖,尸、祝不越樽俎而代之矣。” |
庖鳳烹龍 | 烹:煮。形容菜肴極為豐盛、珍奇。 | 明·施耐庵《水滸傳》第67回:“連日殺牛宰馬,大排筵宴,慶賞盧員外。雖無庖鳳烹龍,端的肉山酒海。” |
烹龍庖鳳 | 見“烹龍炮鳳”。 | 宋·楊萬里《西溪先生和陶詩序》:“東坡以烹龍庖鳳之手,而飲木蘭之墜露,餐秋菊之落英者也。” |
代越庖俎 | 《莊子·逍遙游》:“庖人雖不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣。”成玄英疏:“庖人,謂掌庖廚之人,則今之太官供膳是也。尸者,太廟中神主也。祝者,則今太常太祝是也,執祭版對尸而祝之,故謂之尸祝也。樽,酒器也。俎,肉器也。”后因以“代越庖俎”比喻越出本分,代行其事。 | 《莊子·逍遙游》:“庖人雖不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣。”成玄英疏:“庖人,謂掌庖廚之人,則今之太官供膳是也。尸者,太廟中神主也。祝者,則今太常太祝是也,執祭版對尸而祝之,故謂之尸祝也。樽,酒器也。俎,肉器也。” |
逾庖而宴 | 逾:越過,穿過;庖:廚房。越過廚房去吃飯。指辦事不合情理。 | 明·歸有光《項脊軒志》:“東犬西吠,客逾庖而宴。” |