拼音miàn chá
注音ㄇ一ㄢˋ ㄔㄚˊ
繁體麵茶
詞性名詞
面茶
詞語解釋
面茶[ miàn chá ]
⒈ ?食品。糜子面等加水煮成糊狀，吃時加麻醬、椒鹽等。
引證解釋
⒈ ?食品。糜子面等加水煮成糊狀，吃時加麻醬、椒鹽等。
引《紅樓夢》第七五回：“一時， 尤氏 盥洗已畢，大家吃麪茶。”
《兒女英雄傳》第三二回：“那邊上房里，早已預備下點心，無非素包子、炸糕、油炸果、甜漿粥、麪茶之類。”
國語辭典
面茶[ miàn chá ]
⒈ ?將面粉加油炒熟后，拌以細糖或芝麻等，要吃時加入滾水，拌攪成糊狀，可當點心或零食。
引《紅樓夢·第七七回》：「這都是太太的話，一句別錯了，你們快飛告訴去，立逼他快來，老爺在上屋里，還等他吃面茶呢。」
分字解釋
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